肌少症是一种常见的老年人疾病，主要表现为肌肉质量和力量的下降。首先，我们需要明确的是，肌少症并非不可逆转的。通过合理的饮食和适当的锻炼，可以有效地预防和控制肌少症的发展。

在饮食方面，建议您做到均衡膳食，多吃蔬菜、水果、鱼肉、牛肉、大豆制品以及海产品，少吃油炸和高糖的食物。同时，适当补充乳清蛋白可以减少肌肉流失。

适当的锻炼对于预防和控制肌少症非常重要。您可以选择跑步、散步、打太极、游泳等方式进行锻炼。这些运动不仅可以增强肌肉力量，还可以提高心肺功能和整体健康水平。