双边的吸奶器可以一次吸两边，确实会省时间。但使用单边吸奶器时，只要操作得当，也能达到同样的效果。您提到的喉软骨发育不全问题，是宝宝的生理现象，随着月龄增长，通常会自愈，不用担心。

宝宝吸吮时停下来喘气是正常的，不用担心。关于奶水不足的问题，建议您让宝宝多吸吮，这是增加奶水的有效方法。同时，您可以尝试喝一些温开水、汤水等，有利于乳汁分泌。关于喉软骨发育不全，这是宝宝的生理现象，通常会随着月龄增长自愈。

宝宝吸吮时确实会有累的时候，这是正常的。关于是否需要补钙，如果您已经给宝宝补充了维生素D3和AD滴剂，目前就不需要额外补钙。喉软骨发育不全的问题，随着宝宝月龄增长，通常会自愈。

市面上确实有很多吸奶器品牌，推荐您选择知名品牌如小白熊等，质量和安全性有保障。另外，使用吸奶器时要注意卫生和正确操作，避免乳头受伤。

增加奶水的方法还有很多，比如让宝宝多吸吮、保持心情愉悦、合理饮食等。另外，可以尝试喝一些催乳的汤水，但注意不要过于油腻。