专业擅长:主要擅长糖尿病,痛风,高血压,高血脂等慢性疾病的营养治疗以及住院患者的肠内营养治疗。并擅长减肥、补钙、补硒、瘦身减肥、增肥增重、营养不良、缺锌、多补钙、缺铁、消瘦、单纯性肥胖、低体重、脂肪堆积、营养性贫血、缺硒、更年期肥胖、孕期营养、化疗提高营养、体重减轻、代谢障碍、维生素D缺乏、营养缺乏、钙缺乏、严重营养不良、偏食  
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执业证书:1105******84
问答详情
患者
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患者信息
患者:
性别:* 年龄:*岁
主诉:
糖尿病,糖化血红蛋白7.8,空腹6-8,餐后11-12
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患者
图文问诊
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患者
糖化血红蛋白7.8,空腹6-8,餐后11-12
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患者
吃了香蕉20
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患者
男性,66岁,174、185-190斤
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裴婷娜医生
您好!您的体重超标
患者
2型糖尿病好多年,还有高血压,冠心病,2年前得了急性胰腺炎,最近一次复查CT提示慢性胰腺炎可能
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患者
是我爸,能不能帮忙订个详细可行的食谱?
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裴婷娜医生
建议您的这种情况需要控制体重
患者
我知道
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患者
想要个食谱,老人家不听话
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患者
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裴婷娜医生
您好!可以,明天上午给您可以吗?另外最好给我您父亲的肝功肾功化验
患者
好的,**功正常,胆红素偏高一点点
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患者
出院小结上都有
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裴婷娜医生
我看到了
患者
因为有慢性胆囊炎,和慢性胰腺炎,我才想要咨询营养科的
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裴婷娜医生
好!那我明天联系您
患者
他目前没有腹痛,腹泻
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患者
嗯嗯,晚安
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裴婷娜医生
晚安
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裴婷娜医生
糖尿病饮食原则: 1、合理控制能量的摄入量。 2、保证碳水化合物的摄入,主食选择粗细搭配的杂粮饭或杂粮馒头,以干食为主,尽量不吃米粥、面条、米糊、疙瘩汤等易升高血糖的主食。 3、限制脂肪和胆固醇的摄入。食用油应选择植物油。限制动物油脂,如猪油、牛油、奶油等,**除外。 4、适量的蛋白质,膳食中应有三分之一以上的蛋白质为优质蛋白质,**肉,*、乳、蛋等。 5、*******和矿物质丰富的食物。 6、丰富的****,供给量为25-35*/日。 7、合理的餐次,一日三餐要定时定量,可在两餐加餐2-3次。 8、糖尿病膳食烹调宜采用蒸、煮、烩、焖、炖、拌等烹调方式,少用油炸、煎等烹调方式。 9、高碳水化合物低蛋白的食物,如马铃薯、**、藕、山药等,食用时应减少主食摄入量。 忌(少)用食物:蜂蜜、蔗糖、麦芽糖、****物内脏如脑、肾、油炸食品等。 具体营养治疗方案:每日热量: 早餐: 主食:80 g,鸡蛋:50g ,蔬菜:100g,牛奶:220ml,油:4 g,盐:1g 午餐: 主食: 90 g,肉类: 60 g,蔬菜:200g,油: 10*,盐:2* 晚餐: 主食: 80 g,肉类: 50 g,蔬菜:200g,油:10 g,盐:2g
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裴婷娜医生
您好!如果肌酐,尿素氮异常,食谱还需调整
患者
您好
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患者
有没有具体的食谱,**老人家肯定不会去称
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患者
他现在还有慢性胰腺炎,胆囊炎
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裴婷娜医生
慢性胰腺炎和胆囊炎,主要是低脂饮食,这个食谱适合
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裴婷娜医生
您好!具体食谱下午,我给您做一下
患者
麻烦您了
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裴婷娜医生
不客气
患者
就是比较好操作的菜的食谱,不用做*多,我父亲是北方人,家炒菜就可以,他看几份应该就知道大概原则。
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裴婷娜医生
患者
还有就是水果哪些可以吃,什么时候吃,是不是瓜子坚果一点都不能吃,等等
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患者
谢谢您
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裴婷娜医生
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裴婷娜医生
周一 早餐 荞麦馒头 煮鸡蛋 牛奶 午餐 粗粮饭 **海米 肉丝菜花(胡**) 晚餐 燕麦粗粮饭 西芹炒香菇 素炒甘蓝 周二 早餐 玉米面发糕 煮鸡蛋 牛奶 午餐 糙米粗粮饭 蒜蓉唐菜 冬瓜虾* 晚餐 黑米粗粮饭 素炒菜心 白菜木耳 周三 早餐 黑面馒头 煮鸡蛋 牛奶 午餐 粗粮饭 西蓝花炒虾* 蒜蓉油麦菜 晚餐 小米粗粮饭 香菇油菜 圆葱炒木耳胡** 周四 早餐 荞麦花卷 煮鸡蛋 牛奶 午餐 红薯饭 清炒时蔬 西芹胡** 晚餐 藜麦饭 角瓜海米 肉末** 周五 早餐 双色花卷 煮鸡蛋 牛奶 午餐 粗粮饭 蒜蓉唐菜 西蓝花炒虾* 晚餐 小米粗粮饭 大白菜炖豆腐 **海米 周***餐 南瓜馒头 煮鸡蛋 牛奶 午餐 糙米粗粮饭 蒜蓉茼蒿菜 苦瓜煎蛋 晚餐 燕麦饭 菜花炒胡**海米 炒甘蓝 周日 早餐 黑米馒头 煮鸡蛋 牛奶 午餐 藜麦饭 清炒时蔬 西蓝花炒虾* 晚餐 荞麦粗粮饭 香菇小白菜 圆葱炒木耳胡**
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裴婷娜医生
其中煮鸡蛋,吃半个蛋黄两个蛋清
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裴婷娜医生
您好!吃水果一般选择在两餐之间、饥饿或者体力活动之后,作为能量和营养素的补充。比如说上午的十点左右,下午的三点半左右。 因为水果都含有一定的糖分,跟正餐一起吃,会额外增加糖分的摄入,难免会增加胰腺的负担。
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裴婷娜医生
您好! 糖分在15%以下的部分水果,可适量选用: 甜瓜:6.2% 西瓜:6.8% **:7.1% **西柚:7.8% 哈密瓜:7.9% **:8.7% *:9.1% 樱桃:10.2% 雪花梨:10.6% 菠萝:10.8% 橙:11.1% 旱久保桃:11.3% 巨峰葡萄:12.0% 火*果:13.3% 苹果:13.7% 中华猕猴桃:14.5%
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裴婷娜医生
您好!血糖控制平稳的情况下,可以选择3两水果
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裴婷娜医生
坚果一周两次即可,每次10*
患者
水果每次可以吃一个?
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患者
粗粮粥,也不能吃吧?
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裴婷娜医生
如果小苹果可以吃一个,大苹果上午一半,下午一半
患者
红薯和南瓜,单独吃,是不是问题不大?
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裴婷娜医生
粥,面条,米糊,疙瘩汤最好不吃
患者
明白
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患者
谢谢您
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裴婷娜医生
红薯,南瓜,**,土豆,藕,粉丝等,如果吃,减少主食量
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裴婷娜医生
每顿饭吃7、8分饱
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裴婷娜医生
饭后半小时适当运动
患者
糖尿病人好痛苦啊,要非常自律,才会有健康
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裴婷娜医生
要细嚼慢咽,每顿饭需要20~30分钟
患者
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