专业擅长:擅长治疗神经系统疾病及内科疾病的中西医诊治,如脑梗死(脑血栓形成,脑栓塞,腔隙性脑梗死),脑出血,短暂性脑缺血发作,头晕或眩晕(良性阵发性位置性眩晕,前庭性偏头痛,前庭神经元炎,前庭阵发症,梅尼埃病,突发性耳聋,中枢性眩晕,持续姿势知觉性头晕,精神源性头晕或眩晕等),头痛(紧张性头痛,血管性头痛,偏头痛,丛集性头痛,低颅压性头痛,药物依赖性头痛等),面瘫,睡眠障碍,焦虑抑郁状态,帕金森病,帕金森综合征,消化系统疾病,2型糖尿病等其他内科常见病及多发病的诊治。欢迎广大患者前来咨询就诊。
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我想了解生苦杏仁的食用方法和营养价值。听说它可以帮助润肠通便,但也有人说有毒性。请问我可以怎么吃?
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尚荣荣医生
生苦杏仁确实有润肠通便的作用,并且富含营养和矿质元素。然而,它也含有小毒,建议每天食用不超过10克。对于孕妇来说,应该避免食用。一般情况下,我们推荐将其制成杏仁露,而不是生吃。
患者
那它具体有哪些营养成分?我该如何合理食用?
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尚荣荣医生
生苦杏仁主要含有维生素、蛋白质等营养成分。为了安全起见,建议每天食用量不要超过10克,并且最好将其加工成杏仁露或其他形式食用。同时,孕妇和小孩应该避免食用。