根据您的情况，建议先吃点奥美拉唑及达喜，观察症状是否缓解。如果脖子还有肿痛、吞口水痛，可能是喉咙受伤，可以加点消炎药。同时注意避免刺激性食物，让喉咙充分休息。

脖子被掐后肿痛可能是喉咙受损，建议先做观察，如果症状持续或加重，建议就医检查。同时，继续服用奥美拉唑及达喜，注意调整饮食，避免刺激性食物和过度用力，让喉咙得到充分的休息和恢复。