根据您描述的症状，夜间出汗属于盗汗，可能是肾虚引起的。建议适量泡水饮用具有补肾作用的药材，如沙苑子。同时，白天出汗则可能属于体虚不固，可以服用玉屏风散来调理。

可以适量泡水喝，确实具有补肾的作用。但除了药物治疗外，建议您保持良好的作息和饮食习惯，加强锻炼，有助于缓解肾虚和体虚不固的症状。

白天出汗属于体虚不固，建议您服用玉屏风散。同时，注意保持身体温暖，避免过度运动，以免消耗过多体力。

是的，肾虚也可以泡沙苑子来调理。