专业擅长:擅长中医内科、西医全科、康复医学科、中医肛肠科常见疾病的诊疗。
more
好评率99%
接诊量7.4万
平均等待15分钟分钟
icon
执业证书:1105******84
问答详情
患者
icon
患者信息
患者:
性别:* 年龄:*岁
主诉:
avatar
患者
医生,我想了解一下蜂蜜的营养价值和成熟度的关系。
avatar
avatar
曹众辰医生
成熟蜂蜜相比未成熟蜂蜜,经过酿造和脱水,含水量下降到20%左右,这使得其营养成分更为浓缩,包括糖类、蛋白质、维生素和矿物质等。
患者
那为什么成熟蜂蜜的价格会比未成熟蜂蜜高很多呢?
avatar
avatar
曹众辰医生
成熟蜂蜜的生产过程更为复杂和耗时,需要更长时间的酿造和脱水处理,这增加了生产成本。同时,成熟蜂蜜的营养价值更高,口感也更佳,这也是价格差异的原因之一。