根据您描述的症状，需要考虑黄疸的可能性。黄疸是一种常见的症状，可能由多种原因引起，包括肝胆性疾病、感染、药物或毒素等。建议您观察老人的症状变化，特别是手心、眼睛和皮肤的黄疸程度，以及大便的颜色。如果症状加重或出现新的症状，应及时就医。同时，避免食用可能引起黄疸的食物，例如橘子类的水果。

鉴于老人有慢性肝炎的病史，黄疸的可能性更高。建议您密切关注老人的症状变化，并定期复查肝功能。同时，注意饮食调理，避免油腻、辛辣和刺激性食物，多食用易消化、富含维生素的食物。如有需要，可以考虑服用一些中药来辅助治疗，但必须在医生的指导下使用。

理解老人的担忧，但如果症状加重或持续存在，还是需要及时就医。可以选择预约专科门诊，减少在医院的等待时间，或者通过在线问诊等方式获取专业的医疗建议。同时，继续做好个人防护，避免不必要的外出和接触。