肠内营养粉剂（TP）可以作为口服补充营养的选择。每次250ml，每日三次。制备时，在杯中加入200ml凉水，缓慢地搅拌下加入粉剂（55.8g），搅拌直到溶解。请注意，特殊情况下如有糖尿病、肝肾等慢性病史、备孕期、孕期、哺乳期或过敏史，应提前告知。

肠内营养粉剂需要医生开具处方。老人不吃饭可以尝试吃一些蛋白粉来补充营养。对于小腿血栓坏死，建议立即就医，进行详细的检查和治疗。由于线上问诊的限制，无法明确病情，强烈建议您线下医院就诊。