根据你的描述，可能是由于食物刺激引起的局部反应。建议使用康复新液含漱以促进黏膜再生和愈合。同时，避免过酸、过烫、过辣、过硬的食物刺激。

牙结石可以通过洗牙来清除，建议半年至一年洗牙一次。至于后槽牙的黑色斑点，可能是色素沉着而非龋齿。请注意口腔日常保健，包括使用巴氏刷牙法、牙线辅助清洁和含氟/木糖醇牙膏。每年进行口腔健康检查也是很重要的。

由于时间已经过去半年，建议更换新的康复新液。长时间存放可能会影响药效。