首先，酒精性脑病需要通过专业的医学检查来确诊。你的症状可能与此有关，但也可能是其他原因引起的。维生素B1在某些情况下可以帮助改善神经系统的功能，但并非所有情况都适用。为了你的用药安全，建议你先去医院做进一步的检查和诊断。同时，减少或戒除酒精的摄入对改善你的症状非常重要。

如果你决定尝试维生素B1，建议每天服用三次，每次一片。请注意，服用期间应避免饮酒或摄入含酒精的饮料，并且忌辛辣、生冷、油腻、刺激性食物。同时，使用任何药物前都应仔细阅读说明书，并严格按照说明书或医生/药师的指导使用。