根据您提供的信息，孩子的牛奶蛋白过敏已经得到确认。这种过敏可能会影响孩子的生长发育。建议避免给孩子食用含有牛奶蛋白的食物和饮料，包括牛奶制品。

深度水解奶粉和氨基酸奶粉是常见的替代品，虽然口感可能不太好，但它们可以满足孩子的营养需求。另外，鼓励孩子多吃其他富含蛋白质的食物，例如豆类、鱼类和肉类。

不客气，希望我的建议能对您有所帮助。记得定期带孩子复查，观察过敏情况的变化。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯也非常重要。