在手术恢复期间，适当的饮食对于加速康复非常重要。一般来说，清淡易消化的饮品是首选。例如，可以选择白开水、淡盐水、果汁等。同时，避免过于刺激性的饮料，如浓茶、咖啡、酒精类饮品等。

牛奶是可以喝的，但建议选择低脂或脱脂的牛奶，避免摄入过多的脂肪。另外，如果你有乳糖不耐受的情况，应该避免喝牛奶。

在手术恢复期间，咖啡因可能会干扰你的睡眠，影响身体的修复和恢复。因此，建议暂时避免或减少咖啡的摄入。