首先，法洛四联症手术后的营养管理非常重要。纽荃星是一种高能量密度的医用奶粉，适合需要额外营养支持的儿童。然而，转换到羊奶是可以的，需要逐步进行。每天增加一顿新的奶粉，直到完全转换。这个过程可能需要一些时间，取决于孩子的适应能力。

羊奶和纽荃星不会有冲突。转换的速度取决于孩子的适应性。一般来说，增加一顿新的奶粉后，需要观察三天以确保孩子适应良好。然后再增加另一顿。这个过程可能需要9天才能完成三顿羊奶的喂养。但如果孩子适应得好，可以加快转换速度。

具体的喂养次数需要根据孩子的需求和适应情况来确定。一般来说，新生儿每天需要喂养8-12次，随着孩子的成长，喂养次数会逐渐减少。请注意观察孩子的反应和需求，调整喂养计划。