这种情况可能与老年人的吞咽功能减退有关，尤其是如果有心梗等基础疾病。需要注意的是，呛咳可能会导致食物或液体误入气道，引起窒息或肺炎等严重后果。

首先，老人在进食或喝水时应该坐直，避免弯腰或躺下。其次，可以尝试使用一些特殊的餐具，如带有防呛功能的杯子或碗。最后，如果情况严重，可能需要考虑留置胃管。