核桃仁富含多种营养素，如ω-3脂肪酸、维生素E等，对心血管健康和脑部功能都有积极影响。通常情况下，核桃仁无需炒熟即可食用，但如果您购买的是未经处理的生核桃仁，为了杀死可能存在的细菌，建议炒熟后再食用。

如果您购买的核桃仁已经是熟的，那么不需要再次炒熟。直接食用即可。