您好，胃癌手术全切后需要保持营养均衡，增加膳食纤维，避免刺激性食物。您肝脏有多发囊肿，需避免高胆固醇、油腻、高蛋白高热量、含有酒精等食物。

术后营养补充需遵循医生建议，以促进恢复。您可以使用一些适合术后恢复的营养剂，如蛋白质粉、鱼油等，但最好在医生建议和指导下使用。