您好，针对肾脏疾病患者，建议咨询医生后再服用蛋白粉。您的弟弟患有肾淀粉样变，更需要谨慎。医院曾让您弟弟掉蛋白，更不应该随意补充蛋白质。

肾功能异常的人不建议服用蛋白粉。您的弟弟患有肾淀粉样变，属于肾功能异常的情况，需要咨询医生后再决定是否可以服用。

不客气，生活愉快。针对您弟弟的情况，一定要谨慎对待，及时就医，遵循医生的建议。