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林彬
副主任医师全科
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京东互联网医院
专业擅长：健康管理，糖尿病手术管理，各科常见病，多发病。
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患者
医生您好，我发现家里老抽过期了5个月，吃了会不会有问题？
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林彬医生
您好，过期食品可能会产生有害物质，需要具体分析。您吃了多少？
患者
大概吃了一瓶不到，家人也在吃。
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林彬医生
如果只是少量食用，一般不会有大问题。但您担心致癌风险，对吗？
患者
是的，我听说老抽过期会致癌，这是真的吗？
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林彬医生
受黄曲霉污染的食品才可能致癌，您家的老抽有异味或异常吗？
患者
没有，我倒出来看了一下，没有异味和漂浮物。
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林彬医生
黄曲霉素是肉眼无法判断的，如果食品变质，通常会有异味。
患者
那我现在该怎么办？
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林彬医生
如果食品没有异味和变质，暂时不用过于担心。但为了安全起见，最好不要再食用。
患者
好的，谢谢医生。
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林彬医生
不客气，祝您和家人健康。
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