根据您提供的信息，孩子可能是沙门氏菌细菌感染。目前肝功能受损比较严重，需要静点阿莫西林克拉维酸钾，头孢曲松等抗感染治疗，同时进行保肝治疗。

恢复时间因人而异，需要看病情的变化。如果孩子精神状态好，可以先用药观察，不要太过着急。至于是否有后遗症，需要根据孩子的具体情况和治疗效果来判断。