您好，根据您的情况，目前正处于恢复期，需要谨慎选择保健食品。请确保产品来源可靠，成分安全。关于具体产品，如燕窝等保健食品，可以增加营养，提高免疫力，对您的情况可能有一定疗效。可以尝试使用，但如有不适请立即停用。

根据您提供的信息，这个保健食品应该比较安全。关于用量，建议按照产品说明或医生建议来服用。同时，注意保存方法，确保产品质量。

关于是否需要加热和保存方法，建议按照产品说明来操作。一般来说，保健食品的保存要注意防潮、防晒，放置在阴凉干燥处。确保产品质量和安全性。