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谢丽娜
公共营养师营养科
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京东互联网医院
专业擅长：糖尿病营养指导，高血压营养指导，高血脂营养指导，骨质疏松营养指导，肿瘤营养指导，减重营养指导
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患者
您好，我28岁，身高178cm，体重148斤。最近减肥过程中，晚上容易暴食，不知道怎么办。
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谢丽娜医生
您好，能详细描述一下您的饮食情况吗？比如早餐、午餐和晚餐的饮食内容。
患者
我早餐吃肉、菜和主食，午餐吃130克或100克熟肉，晚餐吃得比较多，特别是晚上那顿，感觉饿得难受。
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谢丽娜医生
您晚上吃得比较多，是因为白天饥饿感强烈吗？
患者
是的，白天也有饥饿感，一个月会有2次暴食的情况。
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谢丽娜医生
您之前没有这种情况，是因为减肥成功后晚上突然饿得厉害吗？
患者
对，以前没有这样。
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谢丽娜医生
您之前是如何减肥的？饮食结构是如何搭配的？
患者
我采用的是211饮食法，早餐是肉、菜和主食，午餐和晚餐主要是肉和蔬菜。
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谢丽娜医生
您觉得饱腹感如何？
患者
饱腹感还不错，晚上吃菜的时候会感觉饿。
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谢丽娜医生
晚上可以增加一些豆制品来增加饱腹感。
患者
可以吃豆腐吗？
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谢丽娜医生
可以吃油豆腐，但是要注意油和盐的摄入量，一天25克油，5克盐。
患者
明白了，我还有其他问题吗？
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谢丽娜医生
您想了解膳食纤维吗？
患者
膳食纤维是什么？
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谢丽娜医生
膳食纤维包括蔬菜、粗粮和菌菇类，可以增加饱腹感。
患者
我想买点低聚果糖，可以帮助排便吗？
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谢丽娜医生
低聚果糖是膳食纤维的一种，可以帮助排便。
患者
那益生菌呢？
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谢丽娜医生
益生菌可以通过建立健康的肠道菌群来调节大便异常。
患者
阿拉伯糖能排大号干净吗？
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谢丽娜医生
阿拉伯糖主要是抑制蔗糖分解，没有调节肠道促进排便的功能。
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