红雪茶有多种功效，包括清热降火、降脂减肥、清肝明目和滋阴润肺。每次取3-5克泡水即可。需要注意的是，红雪茶不能替代药物治疗疾病，部分人群可能对其存在过敏等不良反应。

红雪茶的饮用次数没有固定的限制，建议根据个人体质和需求适量饮用。晚上和早上喝都可以，关键是要适量。同时，红雪茶也可以作为日常保健饮品，帮助改善体质。

红雪茶的生长环境和采摘时间确实会对其功效产生影响。一般来说，生长在高海拔、土壤肥沃的地区，采摘在特定的季节和时间的红雪茶，其功效会更好。