根据您提供的信息，这个食管重新生长的病变需要进一步检查。建议进行内镜下治疗，采用ESD切除手术。术后需要根据大病理情况来判断病情严重程度。

手术后需要注意饮食和生活习惯，避免刺激性食物和过度劳累。至于是否需要服用药物辅助恢复，需要根据您的具体情况由医生来决定。另外，为了了解病情整体情况，还需完善胸部增强CT和腹盆增强CT检查。

这个食管重新生长的病变并不算是典型的复发胃癌，但我们需要密切监控，确保没有扩散转移或更严重的问题。您放心，我们会制定合适的治疗方案，帮助您尽快恢复健康。