您好，如果您没有肝肾功能异常，术后恢复需要使用营养液。管饲喂养是一种常用的方式，先置入一根喂养管到胃、十二指肠或空肠上端部分。

管饲喂养时，正常的滴速为每小时100-125ml，开始时滴速宜慢。剂量需要根据病人的具体需要，由医师来处方决定。使用专门的医疗仪器进行喂养会更准确和安全。

是的，为了保证营养的准确和安全的输送，使用专门的医疗仪器是更好的选择。如果没有仪器，建议咨询您的医师以获取更具体的建议。

病情简介：食管术后恢复中，需使用营养液补充营养。
建议在使用营养液前详细阅读说明书，确保没有过敏及用药禁忌后遵医嘱。用药期间如有任何不适，请及时线下就诊。

建议：食管术后恢复需重视营养支持。除了使用营养液外，还需注意均衡饮食，增加蛋白质摄入，如鱼肉、鸡蛋等。保持伤口清洁，避免感染。定期复诊，了解恢复情况。