根据您的情况，这是全结肠切除手术后的正常反应。手术会影响肠道功能，导致腹泻和便秘交替出现。建议注意饮食，避免刺激性食物，多摄入膳食纤维，保持充足的水分摄入。

关于您的自煎药物，建议在咨询药师确认药物成分安全后服用。对于肠胃问题，可以尝试一些益生菌或胃肠调理药物来缓解症状。同时，保持规律的作息和饮食习惯也很重要。