您好，理解您的担忧。宝宝胃肠炎可能是因为换奶粉引起的肠胃不适。现在换回了原来的奶粉，这是正确的做法。关于转奶，确实需要逐渐过渡，让宝宝适应新奶粉。现在宝宝有哪些症状让您特别担心吗？

晶绽奶粉可以作为过渡。但转奶时，请逐渐过渡，观察宝宝的反应。如果出现不适，应立即停止。另外，建议保持宝宝饮食均衡，注意卫生，避免肠胃再次受到刺激。判断为胃肠炎，注意宝宝饮食和生活习惯的调整，如症状持续，请及时就医。

关于用药，如果宝宝症状没有缓解，可以适当使用益生菌等药物辅助调理肠胃。但请注意，用药需遵医嘱，请勿自行给宝宝服用药品。