您好，我是京东互联网医院的营养师，正在查看您的问题。针对您母亲的情况，除了补充营养，提高免疫力也很重要。蛋白粉可以适量服用，但不建议长期大量使用。一般来说，提高免疫力的蛋白粉可以连续服用二至三个月左右。建议一天一次，一次一勺，冲泡水温不宜超过四十度。

针对您母亲胃口不好的情况，可以适当补充维生素B，有助于改善吸收。同时，建议平时多吃一些奶制品、豆制品、瘦肉等。还可以适当补充维生素C，也有助于提高免疫力。另外，建议平时作息规律，方便的时候可以适当运动。这些健康指导措施可以帮助改善身体状况。

关于蛋白粉的服用，如果您母亲需要继续服用的话，建议再喝一桶。同时，可以补充维生素C和B。两种营养品可以一起服用，都是饭后服用。在服用过程中，如有任何问题，请随时联系我们。

不用客气，希望我的建议能够帮助您和您的母亲。感谢您的信任，如果您有任何其他问题，随时都可以再次咨询。祝您和您的家人生活愉快！