您好，具体的手术方式和是否需要植皮，需要根据孩子的病情来确定。一般来说，恢复过程需要一定的静养时间，因为手术后的伤口需要时间来愈合。由于孩子刚开始学会走路，确实需要特别注意，避免过度活动影响恢复。建议遵循医生的建议，进行适当的休息和康复锻炼。

家长可以帮助孩子保持良好的情绪，避免剧烈哭闹等情绪刺激。同时，注意孩子的饮食营养，保证充足的营养摄入有助于恢复。此外，遵循医生的建议，按时服药，定期回诊检查也很重要。