根据您提供的舌苔和症状描述，初步判断您有阴虚火旺、湿气重和脾虚的情况。平时需要注意饮食，避免刺激性食物和药物。考虑到您平时容易上火，建议忌口鱼、鸡蛋、辛辣食物等。

目前暂时不需要补充蛋白质，建议先服用中药配方调理身体。待身体状况改善后，再考虑补充蛋白质。现在需要清火祛湿，调理脾胃。

针对您的情况，建议使用饮片水剂调理，效果可能会更好些。我可以帮您拟定一个方子，但需要一些时间。方子拟好后我会发给您。另外，您可以选择药房熬制，比较方便。