首先，根据你的情况，手术做的是全切一边，部分切除另一边，且没有远处淋巴转移，术后也没有做碘131治疗。目前甲功控制在正常范围内，复发风险低。因此，优甲乐的用量不需要调整，继续维持一片半的剂量即可。

从你提供的信息来看，两次复查的促甲状腺激素变化不算大，进入冬天后，人体代谢率下降，甲状腺激素需求增加，因此优甲乐的剂量可能需要相对增加以维持正常甲功。所以，这个阶段不建议减量。同时，优甲乐的服药方式也很重要，早饭前服用吸收好，且要与其他药物和食物隔开1小时以上，避免影响吸收。

除了甲功三项外，建议你半年到一年检查一次甲状腺以及淋巴超声+甲状腺癌标志物（主要包括甲状腺球蛋白、降钙素）。这样可以更全面地了解你的病情。