根据您的化验单和年龄，初步考虑是缺铁性贫血，第二个可能是骨髓增值性疾病伴缺铁。建议您到血液科进行贫血三项和血片检查以确认诊断。同时，注意饮食调节，避免高尿酸食物。

在日常饮食中，多摄入富含铁质的食物如红肉、绿叶蔬菜和豆类。至于铁剂的使用，需要根据检查结果和医生的建议来决定。另外，白细胞偏高的情况需要复查血常规，如果结果正常就不用担心。