首先，腮腺炎和淋巴肿大可能是身体对感染的反应。扁桃体肥大和鼻炎可能与过敏有关。需要进行血常规检查以确定炎症程度。同时，建议停止烤背治疗，因为它可能会加重炎症反应。

过敏反应可能是由于免疫系统的异常反应。可以通过改善生活习惯、饮食和适当的锻炼来提高免疫力。目前不需要看免疫科，但如果症状持续或加重，应及时就医。对于嗓子疼，建议使用温水漱口和含有消炎成分的喉糖来缓解症状。

如果鼻炎和扁桃体肥大症状仍然存在，建议继续使用之前开的药物。但是，需要注意药物的使用方法和剂量，避免过量使用。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯也很重要。