根据你的描述，可能是慢性咽喉炎和扁桃体炎。建议你多喝水，避免辛辣刺激，使用蓝芩口服液和开喉剑喷雾剂进行治疗。

可以正常饮食，适当的体育锻炼对身体有好处。你的情况可能需要考虑扁桃体切除术，手术费用大约在4000到5000元之间。

一般来说，扁桃体切除术没有什么并发症。至于你的鼻血，可能是鼻腔里血管破裂导致的，没事的。