根据你的描述，很可能是舌炎，通常与上火或食物刺激有关。舌头疼痛和嗓子发紧是典型的症状。

可以使用含化华素片来消炎。同时，注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物，多喝水，保持口腔清洁。一般情况下，症状会在一周左右得到缓解。