根据化验单结果，宝宝可能存在过敏性疾病。虽然过敏原检测未发现明确的过敏原，但总IgE偏高和嗜酸性粒细胞增多是过敏的典型表现。

中性粒细胞百分比低和淋巴细胞百分比高是正常的儿童血液特征，不一定与过敏有关。宝宝的身高和体重偏低可能与营养不良有关。建议增加宝宝的营养摄入，包括多样化的辅食和适量的奶粉。同时，需要注意宝宝的消化系统健康，可能需要调理脾胃。

补充右旋糖酐铁可以帮助宝宝纠正铁缺乏。头围偏大和囟门大可能与遗传或其他因素有关，需要通过头颅B超来排除颅内发育问题。宝宝从床上摔下来后，虽然精神状态正常，但仍需密切观察，以防出现潜在的颅内问题。