手术切除的胃间质瘤大小较小，通常不需要特殊处理。请注意术后恢复，避免剧烈运动和重物提起。

一般来说，胃间质瘤的五年存活率与肿瘤的大小、位置、恶性程度等因素有关。由于您提供的信息不够详细，无法给出具体的存活率数据。请等待病理结果，医生会根据结果给出更精确的建议。

在恢复期间，建议您选择易消化的食物，避免辛辣、油腻和刺激性食物。同时，保持良好的心态和规律的生活习惯对恢复也非常重要。