对于前列腺肿大的老年人，饮食上需要特别注意。蛋白粉并非禁忌，但需谨慎选择和使用。建议在医生的指导下进行。

确实存在这种可能性。某些药物可能会与蛋白粉中的成分产生不良反应。因此，在添加任何新食物或补充剂之前，务必先咨询医生。

如果医生认为适合使用蛋白粉，通常建议从小剂量开始，逐渐增加到推荐的每日摄入量。同时，保持足够的水分摄入也非常重要。