首先，需要注意的是老年人的消化系统相对较弱，刚做完手术的恢复期更是如此。建议多给老人家喝一些易消化的汤类，如肉汤、米汤、粥汤等，以满足其营养需求。同时，控制血糖也非常重要，需要避免高糖食物的摄入。

是的，蛋白质对于伤口的恢复非常重要，可以适当补充一些高质量的蛋白质产品。另外，老年人骨质疏松的风险较高，补充钙质也很有必要。请根据老人家的具体情况选择合适的营养补充产品。

在日常生活中，老人家需要保持良好的饮食习惯和生活方式。避免过度劳累，保持充足的休息。同时，定期监测血糖水平，及时调整饮食和用药方案。