专业擅长:擅长内分泌失调、糖尿病及其并发症、失眠、甲状腺疾患、肥胖、月经不调、高尿酸血症(含痛风)、高脂血症、骨质疏松、多汗症等内分泌疾病的中西医结合诊治,擅长减重、备孕等营养运动指导,亦擅长高血压、冠心病、脑梗塞后遗症等老年慢性病的中西医结合治疗与体质调理。
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患者
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患者
我最近购买的酸奶生产日期是去年22年,已经是第五个批次了。请问医生,过期的酸奶会对健康产生什么影响?如何处理?
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曾婧医生
首先,过期的酸奶可能会导致肠胃不适、腹泻等症状,甚至引起食物中毒。建议立即停止食用,并注意观察身体状况。如果出现不适,应及时就医。同时,为了避免类似情况,建议在购买食品时仔细检查生产日期和保质期,选择新鲜的产品。
患者
谢谢医生的建议。请问医生,除了停止食用外,还有其他的处理方法吗?比如说,是否可以通过加热或其他方式来消毒?
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曾婧医生
不建议通过加热或其他方式来消毒过期的酸奶。因为即使经过处理,酸奶中的有害物质也可能无法完全去除,仍然存在健康风险。正确的做法是将其丢弃,并选择新鲜的酸奶。
患者
明白了。请问医生,如何判断酸奶是否过期?有没有什么明显的标志?
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曾婧医生
通常情况下,酸奶的包装上都会有生产日期和保质期的标识。如果超过了保质期,或者生产日期太久远,就应该视为过期。另外,如果酸奶的颜色、气味或口感发生变化,也可能是过期的迹象。