对于您父亲的情况，首先需要关注的是他的营养摄入。德亚这款有机全脂高钙牛奶是可以考虑的选择。其无腥味和高钙特性可能会更适合老年人的口味和需求。

虽然这款牛奶不能直接治疗淋巴癌或改善食欲，但它可以作为一种营养补充，帮助老年人维持体力和健康。同时，建议您父亲在饮食上选择易消化、营养丰富的食物，并分多次进食，避免一次吃太多。

如果您父亲能够耐受这款牛奶，并且没有乳糖不耐受等问题，那么长期饮用是可以的。然而，仍需注意他的整体营养平衡和其他健康问题。