首先，关于膝盖酸疼的问题，建议您去医院做一个详细的检查，包括骨密度检查，以确定是否存在骨质疏松等问题。至于氨糖软骨素，它主要用于关节保健和修复，但对于胃糜烂性出血的患者，需要谨慎使用，因为它可能会引起胃肠道不适。

红瓶和绿瓶的主要区别在于钙的含量。红瓶的钙含量较高，适合缺钙明显的患者。无论选择哪种，都应该在饭后服用，并注意观察是否有不适反应。同时，建议您遵循医生的治疗方案，定期复查胃糜烂性出血的状况。