考虑到您妈妈的甲肝史和当前症状，安神补脑液可能会对她有所帮助。然而，需要注意的是，说明书上提到肝病史或肝生化指标异常者应慎用。请问她目前是否有其他慢性病或过敏史？

如果您妈妈现在没有肝功能异常，且甲肝已经治愈，那么她可以服用安神补脑液。请注意，使用前请详细阅读说明书，并遵循医生或药师的指导。同时，建议她保持规律的饮食和适当的体育锻炼。