过敏性肠炎确实可能导致这些症状。首先，需要确定宝宝是否对某些食物过敏。对于五个月大的宝宝，深度水解奶粉是一个不错的选择。这种奶粉可以减少过敏反应的发生。

是的，深度水解奶粉的味道可能不太好。但是，考虑到宝宝的健康，暂时忍受一下是值得的。另外，无乳糖奶粉也是一种可行的选择，尤其是如果宝宝对乳糖不耐受的话。

是的，这款奶粉适合五个月大的宝宝。即使标签上写着2段，也不影响宝宝的使用。重要的是选择适合宝宝的奶粉。

除了选择合适的奶粉外，家长还应该注意宝宝的饮食习惯。避免给宝宝喂食可能引起过敏的食物，例如某些水果、蔬菜或肉类。同时，保持宝宝的饮食规律，避免过度喂食或饥饿。