针对您的症状，卵磷脂可以帮助改善血管问题和血脂。对于日常保健，每天服用一粒即可；如果是为了改善血管问题，建议每天服用两粒。请注意，随餐服用效果更佳。

卵磷脂主要有助于改善血脂，对于血糖的影响相对较小。考虑到您的糖尿病和高血脂，建议每天服用两粒卵磷脂，并结合健康的饮食和适量的运动来管理您的血糖和血脂。同时，定期监测血糖和血脂水平也是非常重要的。