考虑到老人的病情和健康状况，建议使用安素肠内营养粉剂。这种营养液易于消化吸收，且适合老年人和患有慢性疾病的人群。

如果老人有呕吐和食欲不振，可能会影响营养液的吸收。建议在医生的指导下使用，并注意饮食清淡，避免辛辣、生冷和油腻食物。同时，定期监测老人的肝肾功能和病情变化。

首次使用营养液时，应从小剂量开始，逐渐增加，以便老人的身体适应。同时，遵循医生的建议和用药说明，避免自行调整用量或停止使用。