宝宝将近一周岁，有6颗牙齿，可以开始尝试吃咀嚼和吞咽的食物，但需要注意食物的软硬度，避免过于坚硬的食物。建议逐渐引入各种食材，观察宝宝是否有过敏反应。

宝宝可以尝试各种食材，如蔬菜、水果、肉类等，但需要确保食材新鲜、卫生。此外，可以逐渐引入一些细软的固体食物，如煮熟的蔬菜、水果泥等，以促进宝宝的咀嚼能力发展。

在宝宝辅食添加过程中，需要注意食物的多样性，避免单一食材导致营养不均衡。此外，要注意观察宝宝是否有过敏反应，如有不适应立即停止相关食材的摄入。同时，保持宝宝的饮食卫生，避免食品污染。