从您描述的情况看，宝宝可能是过敏引起的湿疹。建议使用深度水解奶粉喂养，观察症状改善情况。

嗜酸性粒细胞偏高不一定是奶粉引起的，可能与其他因素有关。目前宝宝的症状有所改善，建议继续观察。同时，注意保持宝宝的皮肤清洁和湿润，避免摩擦和刺激。

如果宝宝的症状继续改善，可以暂时不换奶粉。嗜酸性粒细胞偏高可能是宝宝的免疫系统对某些物质的反应，需要进一步观察和评估。