您好，根据您的情况，确实有可能是营养不均衡导致的口腔溃疡和手指倒刺。建议您补充多种维生素来改善这些症状。

可以的，您可以继续服用维生素。但是为了安全起见，建议您与感冒药间隔半小时左右再服用。

孩子啃指甲可能与心理因素有关，也可能与缺锌有关。如果孩子没有挑食厌食的情况，可以尝试与孩子沟通，观察其日常习惯。同时，可以给孩子补充维生素来改善情况。

建议您多与孩子沟通，观察孩子的日常习惯。如果是心理因素导致的啃指甲，可以尝试帮助孩子缓解压力或寻找其他兴趣爱好。同时，可以给孩子补充一些维生素来改善营养不均衡的情况。