您好，三七粉是一种中药材，具有活血化瘀的功效。对于血粘度高引发的头晕，三七粉可能会有一定的改善作用。但请注意，效果因人而异。

老人家血粘度高，头晕，建议先到正规医院进行全面检查，了解具体情况。若适合使用三七粉，可以适量服用。但最好根据医生的建议来决定的用量和用法。

63岁的老人家，如有过敏史，请务必告知医生。在服用任何药物前，都应咨询医生意见，确保药物安全。关于三七粉，建议遵循医嘱，确保用药安全有效。